こんにちは。
三重県桑名市の複合型プライベートサロン ハーモニーカフェ 代表のKEIKOです。
ハーモニーカフェの1階カフェスペースで、リピーター様からよくご注文いただくメニューがあります。
それが、オーナーKEIKOが一杯ずつ丁寧にお淹れする
挽きたてハンドドリップコーヒー 400円 です。
「ここに来たら、このコーヒーを飲みたくなる」
「香りがいいですね」
「落ち着いて飲めるのがうれしい」
そんなお声をいただくたびに、私もとてもうれしくなります。
今は、コンビニでも手軽においしいコーヒーが飲める時代です。
それでもハーモニーカフェでは、あえて 注文を受けてから豆を挽き、ペーパードリップで一杯ずつ淹れる ことを大切にしています。
今回は、桑名市の健康サロン併設カフェとして、ハーモニーカフェがコーヒーにこだわる理由をお話しします。
理由1｜挽きたての香りを楽しんでほしいから
コーヒーの楽しみは、味だけではありません。
豆を挽いた瞬間にふわっと広がる香り。
お湯を注いだときの湯気。
カップを両手で持ったときの温かさ。
その時間そのものが、忙しい毎日の中で、ほっと一息つくきっかけになります。
ハーモニーカフェには、家事、仕事、子育て、介護など、毎日がんばっている女性が多く来てくださいます。
だからこそ、ただ飲み物を出すのではなく、
「少し座って、深呼吸していってくださいね」
「今日はゆっくりしていってくださいね」
そんな気持ちを込めて、一杯ずつ豆を挽いています。
挽きたての香りは、カフェで過ごす時間を少し特別にしてくれます。
理由2｜ペーパードリップなら、すっきり飲みやすい味わいに
コーヒーの淹れ方には、いろいろな方法があります。
コーヒーマシン。
フレンチプレス。
金属フィルター。
ペーパーフィルター。
それぞれに良さがありますが、ハーモニーカフェでは ペーパードリップ を採用しています。
ペーパーフィルターで淹れるコーヒーは、細かな粉や油分がほどよく抑えられ、すっきりとした味わいになりやすいのが特徴です。
「濃いコーヒーは少し重たく感じる」
「後味がすっきりしたコーヒーが好き」
「エステやフェムケアの前後に、軽く飲める一杯がいい」
そんな方にも楽しんでいただきやすいように、ハーモニーカフェでは、やさしく飲みやすい一杯を目指しています。
理由3｜健康サロンだからこそ、飲みやすさを大切にしたいから
ハーモニーカフェは、ただのカフェではありません。
1階には、ほっとできるカフェスペース。
2階には、女性のためのプライベートサロン。
産後ケア、フェムケア、体型ケア、フェイシャル、ボディケア、腸活・インナーケア相談など、女性の毎日に寄り添うメニューをご用意しています。
だからこそ、カフェでお出しする一杯にも、ハーモニーカフェらしさを大切にしています。
濃すぎず、重すぎず。
香りがよく、飲みやすく。
おしゃべりしながら、ゆっくり味わえる。
そんなコーヒーを目指して、豆の挽き方、お湯の温度、注ぎ方を見ながら、毎回丁寧にお淹れしています。
理由4｜KEIKOと話すきっかけになる一杯だから
ハーモニーカフェのコーヒーは、ただの飲み物ではありません。
「最近ちょっと疲れていて」
「産後から体が戻らなくて」
「フェムケアって、私にも必要かな？」
「腸活って何から始めたらいいですか？」
「今日は少しだけ話を聞いてほしくて」
そんなふうに、コーヒーを飲みながらお話ししてくださる方もいらっしゃいます。
ハーモニーカフェが大切にしているのは、商品やメニューを無理におすすめすることではありません。
まずは、温かい飲み物を飲みながら、今のお悩みや暮らしのことをお聞きすること。
コーヒーの香りがあると、少しだけ話しやすくなる。
そんな時間も、ハーモニーカフェらしいケアのひとつだと思っています。
カフェだけのご利用も大歓迎です
ハーモニーカフェは、エステやフェムケアのご予約がない方でも、1階カフェをご利用いただけます。
「ちょっと一息つきたい」
「KEIKOさんと話したい」
「桑名駅近くで落ち着ける場所を探している」
「健康サロンの雰囲気を見てみたい」
「施術の前後にゆっくりしたい」
そんな方も、お気軽にお立ち寄りください。
挽きたてハンドドリップコーヒーは、1杯400円 でご用意しています。
香りを楽しみながら、ゆっくりとした時間を過ごしていただけたらうれしいです。
産後ママや女性のひと休みにも
毎日、誰かのために動いていると、自分のために座る時間は後回しになりがちです。
産後ママも、働く女性も、ゆらぎ期の女性も、介護や家族のことで忙しい方も。
ほんの10分でも、温かいコーヒーを飲みながら、
「今日はちょっと休んでもいいかな」
と思える時間があるだけで、気持ちが少し軽くなることがあります。
ハーモニーカフェは、桑名市でがんばる女性が、役割を少し横に置いて、ほっとできる場所でありたいと思っています。
桑名市で挽きたてコーヒーを飲むなら、ハーモニーカフェへ
ハーモニーカフェは、桑名駅近くにある、女性のための複合型プライベートサロンです。
カフェでは、挽きたてハンドドリップコーヒーのほか、温かいお飲み物をご用意しています。
サロンでは、産後ケア、フェムケア、体型ケア、フェイシャル、ボディケア、腸活・インナーケア相談などをご案内しています。
「桑名市で落ち着けるカフェを探している」
「桑名駅近くでコーヒーを飲みたい」
「女性がひとりでも入りやすい場所がいい」
「健康や美容の相談もできる場所がいい」
「エステやフェムケアの前後に一息つきたい」
そんな方は、ぜひハーモニーカフェへお越しください。
挽きたての香りと、温かい一杯をご用意してお待ちしています。
ご予約・お問い合わせはこちら
カフェ利用、サロンメニュー、フェムケア、産後ケア、腸活・インナーケア相談については、公式LINEよりお気軽にお問い合わせください。
「カフェ利用について聞きたい」
「コーヒーを飲みに行きたい」
「サロンメニューも相談したい」
「フェムケアについて知りたい」
とメッセージいただければ大丈夫です。
桑名市で、ほっと一息つける場所をお探しの方へ。
ハーモニーカフェで、心を込めた一杯をお淹れします。